教室のお知らせ。

各種教室、ワークショップのお知らせです。
日々の記録はこの下からになります。

布ナプキン講座&ワークショップ
 •布ナプキンにしてみたいけど、よく分からない
 •布ナプキンってホントにいいの?
布ナプキンのお話と使い方、そして自分の布ナプキンを手作りするワークショップを不定期開催致します。
2名様より、受け付けています。

詳細はお気軽にお問い合わせ下さい。


ハーブ教室&ワークショップ
 5月は「いちごとラベンダーのジャム」を作ろうかと思っています。
 こちらも2名様まで。
 日曜日のみの開催です。
 詳細はお気軽にお問い合わせ下さい。
 

# by baniko01 | 2013-12-31 23:08 | cafe | Comments(0)

お見苦しいかとは、

存じますが、

我が家の犬達の朝ごはんです。
今年の夏、8歳に、秋に7歳になる言わばシニアな犬達。
8歳の男の子は、元々歯並びが悪く、今は抜けた歯もあるので、少し柔らかめの食事をしています。
ドライフードに鶏ミンチのスープを混ぜたもの、ヨーグルト、ゴールドキウイ、キュウリが、今朝のメニュー。
となれば、我々人間にも、

ゴールドキウイとヨーグルトがついた今朝のメニュー。
食パン、サラダ(私だけ、夕べの残りなので)、コーヒー、そして今はまってるブルーベリー黒酢。

美味しく飲めますよ、ブルーベリー黒酢。
次は黒糖梅黒酢にしようかと。
ザクロも美味しそうです。

さて、今日はやっと夏野菜の植え付けをしました。
と言っても、トマト、茄子、ピーマンだけですが。
これも主に犬達用。
犬の楽しみと言えば、ゴハン、遊び、散歩と言ったところかと思います。
ま、ウチの場合、散歩はそんなに楽しくなさそうなので、ゴハンと遊びが主な楽しみ。
私達より、数倍も早く歳をとってしまう彼らにとって、楽しいゴハンをより、意味深いゴハンにと、思った事が私の今を作った理由の中の大きなものだったりします。

家族の健康、楽しい食卓。
犬達にも与えられた命を精一杯生きて欲しいと思っています。

心も体も健やかにありたいものです。

さてさて、全てがそうだとは言いかねますが、耳ツボの後から食欲のコントロールがついたりして、ちょっと痩せました!
イヤイヤ、戻っただけですがね。
その前に見たことない数字をたたき出して、
体重計を前にポカンとしてしまった経緯がありましてね。
目標まで、あと、2キロ。
これが落ちない!
何て言わず、頑張ります。

# by baniko01 | 2012-05-23 22:07 | 日常 | Comments(0)

やっぱり、いいもんだなぁ〜♡

昨日はお店をお休みして、結婚式に出席させて頂いていました。
私も一応既婚者ですが、私自身は「結婚」に特別感は持っていません。
結婚しても、しなくても、自分が幸せだと思える人生を送っている事が大切で、自分で決めて自分の幸せな道を歩んでいるのなら、どんな形でも素敵だと思っているから。
でも、結婚式って、普段は何気にあって、分かってはいるものの、ギュ〜ッと意識する事の少ない大切な人たちの愛情を目の当たりに出来る場のヒトツだなぁとシミジミとして、

「やっぱり、いいものだなぁ〜♡」

と思います。

本人達に許可を得てないので、後ろ姿で。

色んな事がある人生だけど、愛と力をくれる大切な人がいる。
そのあったかさ。
その安心感。
そのありがたさ。

勿論、お二人の人徳あってこそだけどね。

いやぁ、めでたいめでたい。

おめでとう。
幸せを祈っています。

# by baniko01 | 2012-05-21 19:51 | 日常 | Comments(0)

ブンブンブン。

我が家のシンボルツリー「甘夏の木」は今、花盛り。
すんごく良い香り♪

なんだけど、

蜂さんがいっぱい!!!

ブンブンブンブン。
木の下ではすごい音!!!

巣をつくってる様子はなく、受粉してくれてるのでそっとしておきます。
大きめの蜂の姿は殆どなくて、ミツバチが多いみたい。
何処かで美味しい甘夏の蜂蜜も出来てる事でしょうな。

カモミールもたっくさん収穫出来ました。

ドライが完成したら、お店でもお出ししますね。もちろんオーガニックです。

今年は去年より更に大輪となったホワイトクリスマス。

私の手のひら位あるんですよ!
でももう終わりかけ。。。
秋にも見れたらなぁとお手入れ頑張っています♪

# by baniko01 | 2012-05-13 21:04 | 日常 | Comments(0)

体調を、、、

崩しておりました。。。

お店を始めて、こんな事、ほぼ初めて!です。
とはいえ。既によくなりましたが、明日はご予約も入っておりませんので「お休み」致します。

申し訳ございません。

いやぁ〜歳にはかないませんね。。。
養生させていただきますです。。。

さて、その割にはこうしてブログをアップしております。
せっかくですので、「コラーゲン」のお話でも。

コラーゲンドリンク、よく見かけますよね。
実は私、コラーゲンを含む食品が苦手なんです。
あの、プルプルした食感が苦手で、鶏皮とか、魚の皮とか、煮こごりとか、豚足とかにとどまらず、
ゼリーなどのおやつでさえプルプル系は苦手です。
なので、当然コラーゲンは不足しております。。。
そんな私にとっても、このコラーゲンドリンクはもってこいなアイテム♪

ですが、、、

ご存知の方も多いかとは思いますが、コラーゲンドリンクを飲んだからといって、直接お肌に全て届く訳ではありません。
体のコラーゲン量が増えるのは間違い有りませんので、それを効率よく補うという意味合いでは美肌作りには役には立つ、と言ったくらいの感じです。
私なんて、節々にも不足してるであろうから、お肌に届く何て言うには、どんだけ飲めばいいかしら?(苦笑)

でもまあ、いい具合に活用出来れば、活用したいものですよね!
しっかりと、普段の食生活をバランスよく摂って、こうしたサプリも活用したいものです。

# by baniko01 | 2012-05-12 21:25 | 日常 | Comments(0)

久しぶりに。

朝ごはんの画像から。

キノコとチーズのオムレツ、生ハムサラダ、食パン、キウイ&庭のみかん、コーヒー。
休みの日の最初のお楽しみ「朝ごはん」
朝から、結構食べます。アハッ。

衣替えや庭の手入れ、犬達の事、掃除、と何時も通りの休日かと思いきや、tonoがやる気を出し、急遽遠出する事に。
何時もノープラン。そして、すぐさま、ゴー‼

熊本でお馬に遭遇して来ました♪( ´▽`)


完全なるセルフサービスの馬のゴハン100円を購入しようとするや否や、さっきまで遠くにいたお馬達があっという間に目の前に‼

早っΣ(゚д゚lll)

ゴハンをあげてしまってからも、執拗にいらっていたら、何と!噛まれたっ(T ^ T)

「ええ加減にせんかいっ‼」

って感じでしょうね。

他にも、牛ちゃん、うさちゃん、鹿ちゃんも会えました。

tono様さま!なお休みでした。

今週は、

ノアザミ(たぶん)名前を知らない黄色い花、野ばら、シロツメクサを近所から拝借して、庭から終わりかけのビオラ、今が盛りと咲いているブラキカムを玄関に。
ちょっと模様替えもしました。

さてさて、明日はクリームブリュレを作ります🎶

# by baniko01 | 2012-05-09 20:53 | Comments(0)

アクセサリー☆彡








入荷してます。

皆様、GW、楽しんでおられますか?

COPAINは、意外にも⁈営業してますよ。

のんびりしにいらして下さいね♪( ´▽`)

# by baniko01 | 2012-05-03 21:46 | cafe | Comments(0)

分かっちゃいるけど。。。

やめられないっ!

ってもの、ありませんか〜?

私は、、、

勿論!ありますとも!

それはコーヒー!

ま、カフェやってるくらいですからね、コーヒー好きなんですけど。
以前は完全紅茶派でしたが、今は殆どコーヒーです。
1日に、5〜6杯は飲みます。
コーヒーには、ポリフェノールの一種であるクロロゲン酸という抗酸化成分が含まれているし、リラックスさせてくれるアロマ効果もありますよね。

でも、女性は1日1杯程度を目安にした方が良いと言われています。
コーヒーだけでなく、タンニンを含む紅茶や緑茶も同じですが、このタンニンという成分が鉄と結合する事で鉄の吸収を妨げてしまうからです。
女性には毎月「乙女」があり、多くの鉄分が必要ですので、特に貧血気味と言う方はちょっと意識してみると良いかもしれません。
またカフェインが胃腸に負担をかける事も、飲み過ぎ注意に関する要因のヒトツでもあります。

そして食べ物ではありませんが、わかっちゃいるけどやめられないものに、「タバコ」があげられませんか?
ちなみに御陰さまで、私は吸っておりませんがね。
ニコチンは毛細血管を収縮させ、血行不良を引き起こし、胃腸の粘膜も荒らし、消化吸収を鈍らせます。
さらに皮膚の再生に重要なビタミンCを消費。
抗酸化力が低下する事から、しみやくすみの原因にもなります。
病気でタバコが関連するものと言えば、肺等の呼吸器系が想像されますが、意外にも?!日本では、喫煙によって確実に胃がんリスクが高くなるという研究結果も出ています。

健康にとっても、美肌にとっても、良い事は無い訳です。

いや、分かってるんですよね〜。
でも、やめられない。

とは言え、減らす努力はしようかな〜と思っています。

# by baniko01 | 2012-04-30 22:41 | 日常 | Comments(0)

キラキラと。

私の周りの女性達。

キラキラとその方らしく、輝いている方ばかり。

いつも、キラキラとすんばらしい笑顔で、まるでスプリンクラーのように、ソコイラジュウに素敵なパワーを降り注いでいる。

そんなあの方や、この方にお会いするにつけ、素晴らしい刺激とパワーをいただきます。

、、、。


いただいたもの、私も少しくらいはお返し出来るようにならないと。。。

むむ。

頑張ります!

# by baniko01 | 2012-04-29 23:08 | 日常 | Comments(0)

いのちのごはん。

明日から、1番長い方では9連休!なゴールデンウィークの始まりですね。

COPAINは通常通りの営業です。

さて、今日も沢山のお客様にいらして頂き、ありがたい1日でした。
少しお久しぶりに、そして今回はカフェでのご利用を頂きましたお二人様。
穏やかな優しい笑顔にお会い出来ました事、とても嬉しかったです。

さて、今日は、とある本の中から。

私は仕事柄沢山の「食」に関する書籍を読みます。
その中でも、私のもう一つの仕事にも関しても学びのある1冊。

「いのちのごはん 「ゆにわ」店長ちこ著 青春出版社」

の中に書かれています。

「食べ方は生き方そのものです。
 食べ方を見たら、生き方が分かります。
 生き方を変えるのは、ちょっと大変です。
 どこから手をつければよいのか、何をすればよいのかが分かりにくいからです。
 だから食べ方を変えればいいのです。
 こっちはカンタンで、しかも楽しい。

 人生を変えようと思ったら、生き方を変えればいい。
 生き方を変えようと思ったら、食べ方を変えればいい。
 ねっ、カンタンでしょ?」

本の中では、良いお箸や食器を使う事や、食べ物との向かい方、感覚の磨き方や丁寧なレシピ等が
愛情深く書かれています。

パック入りの納豆を、お気に入りの納豆椀に入れ替えて頂くだけで、何かが変わります。
ランチョンマットを敷くだけで、何かが変わります。
食材の命に感謝していただくだけで、何かが変わります。
「食の習慣」を見つめ直すと、見えてくる事があります。

私もそうありたいと日々思っています。

「お母さん」の魂で命の交歓の食卓をご用意出来るよう、精進して参ります。

# by baniko01 | 2012-04-27 23:03 | cafe | Comments(0)

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