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ハロウィンも終わった事だし。

店休日はそれなりにボヤボヤして過ごす。
今、作りかけてるものを作ったり、掃除をしたり、畑をやったり。
「おこもり」もそこそこに、活動もいたしました。
休み前に、お鍋をした時の材料が少し残ってると言うjunちゃんに、
「鶏団子スープにしなよ〜!あったまるし美味しいよ〜!」
とすすめ、勧めついでにウチでもやりました。
お店で余った野菜(白菜、蕪の葉)と、豆腐、マロニーちゃん、生姜をたっぷりいれた鶏つみれを、これまた鶏ガラスープで煮込みます。
ハフハフ美味しい冬のお楽しみです。

何故か自宅のネットが繋がらずして、ブログ更新は今日になりました。

今日も今日とて寒い中、足を運んで下さったお客様、ありがとうございました。
そしてそんな中、春からのプロジェクトについても語らいました。
実はカフェのスペースを縮小する計画です。
もう少し、違った形の営業になりそうです。
楽しみな事もねっています。

にしても、そろそろクリスマスな感じにしないとな、、、。
by baniko01 | 2009-11-05 20:45 | cafe