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2009年 11月 15日 ( 1 )

マカロン。
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焼きました。
明日、クリームをはさみます。
うちのお菓子の定番、抹茶のかわりに青汁を使って作りました。
大丈夫!
味はお抹茶と変わりません(笑)
クリームは黒糖バターにしようか、きなこバターにしようか、、、。
と未だ考えております。
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サンド後の予想図(笑)

マカロン。
着色料を使うとそりゃもう美しくかわいらしい色になるんだけど、やっぱり使いたく無いので、お野菜パウダーやら果物パウダーが無かった今回は、青汁で色づけ。
優しいグリーンになります。

しかしながらマカロンって、私の中ではとっても好きなお菓子という訳ではないのが事実。
私はやっぱり粉物が好き(笑)
サクッと軽いのはいいところか。
しかしながら甘いんだよね。
しかししかし!粉糖の量は変えられなかったりして。。。
クリームで塩梅です。

マクロビおやつはある時と無い時がありますので、お問い合わせ頂けましたら、ご足労をおかけせずに済むかと存じます。
勝手ながら、宜しくお願い致します。
by baniko01 | 2009-11-15 19:55 | cafe