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って。

何か、可愛すぎるタイトルですがね。


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苺のフレッシュジュース、自家製パンと自家製苺ジャム、ブルーベリーヨーグルト、そしてコーヒーな朝ゴハン。

以前は、出来るだけ…と心がけていた朝のリビングフード。
最近は、必ずに。

この体は食べたもので出来ている。

そして私の体は私の食生活を体現してる訳で、食べたり飲んだりが仕事の私はその事をちゃんと意識してないと。

ただのカフェでは無くって、私の目指す所は、フードセラピーの出来るカフェ。だから。

何て(*^_^*)

以前にも増して、考えておる訳です。
by baniko01 | 2012-04-18 21:46
庭の夏みかん。
この間のヨガ教室で、一緒に習っているKさんが
「お風呂上がりに食べれるように、むいて準備してるの」
と仰っていたのを聞いて、我が家もこうして、
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ある程度の量をむいてタッパーに入れるようにしました。

こうしておくと、よく食べます。
tonoが。
自分じゃむかないから、ね。
皆様の相方さんは如何でしょうか?
ここだけの話、tonoはぶどうも皮をむいてないと食べませんのよ。

ね〜。。。

さてさて、先日は沖縄から帰省していた以前のバイト仲間が遊びに来てくれました。
きっと、楽しい事ばかりじゃないだろうけど、自分らしく生きる彼女の姿はキラキラとまぶしく、嬉しくなりました。
ホントはもうヒトリ会える予定でしたが、彼女とは会えず。。。
ま、全てはタイミングですからね、きっと「その時」が来たら会えるでしょう。
こんな風に、時々思い出してもらえてる事に幸せを感じながら、感謝する毎日です。

彼女らの姿、そしていつもお顔を見せて下さるお客様の前に前に進む姿を見ていて、私もまた、もう少し勉強しようと思いました。

何をするかって?

それはお楽しみに(笑)
by baniko01 | 2012-04-04 21:35

「今日、指をほんの少し切ったら、まあ、血が止まらないし、傷がふさがらないって言うね。。。」

この花粉の季節、私の血小板は更に下がります。
通常皆さんには15万~40万/μl程ある血小板。
私は3万〜5万の間が絶好調の時。
花粉の季節や風邪をひいたりした時は3万を切る事もあります。
ちなみに最初、この病気が見つかったときは1万を切る勢いで、緊急入院絶対安静でした。。。
3000を切ると本気でマズイって感じなんで、私なんてまだまだ軽症ですが、
不便なんすよね。

切った場所が何度も開くので。

面倒くさいのです。

それだけです。

つぶやきにしちゃあ、長いのです。
by baniko01 | 2012-03-29 23:07
少し前のブログネタの鼻うがい。
「どうやってやるの〜?」
とコメント頂いたので、youtubeにあった動画を乗せておきま〜す。

興味の有る方、また勇気のある方(笑)は是非〜!!!
でも、危険もあって中耳炎になったりする方もいらっしゃるそうなので、お気を付けて下さいね。
耳鼻科でやってもらうのが一番良いですよね。。。

さてさて。
お休みの日の最初の楽しみと言えば、ゆったりな朝ご飯。
先日tomoちゃんが来て下さった時にフレンチトーストの話をしてて、私も食べたくなったので。
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野菜スープ、コーヒーと。
我が家のフレンチトーストは卵黄と牛乳と生クリーム、てんさい糖で卵液を作ります。
バターを溶かしたフライパンで焼き付けて。
砂糖はあえて控えめにして、後からメープルシロップをかけています。
ハムをはさんで、上にチーズをのせて焼き上げても美味しいです。
野菜スープは残った野菜の使い切りメニューなので、入っている野菜はいつもマチマチ。
この日は人参、しめじ、たまねぎ、セロリ。
これまた残り物の野菜ジュース(市販品)も入れています。

お天気に恵まれた休日。
tonoがついに庭にラティスをとりつけてくれて、楽しい庭作業。
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真っ白だったクリスマスローズの色が段々変わって今はピンクに!
かわいいわぁ。
沢山花のついたビルベリーが今の一番の楽しみ♪
早く食べたいっ(笑)

久しぶりに夕飯も写真撮ってみました。
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鮭のバタポンソテー、肉巻きエリンギの照り焼き、もやしとアスパラのノンオイル塩炒め、南瓜のサラダ、グリーンサラダ、お味噌汁、白米。
納豆もあったのだけど、納豆前にゴハンが無くなるって言うね。。。
はい、この日も二人で3合食べあげました。。。
納豆まで食べたらね、ゴハン、食べ過ぎやろっ!って事で、断念(笑)
ウチ、エンゲル係数、ホント高いんすよね〜(爆)

犬達のお風呂やら、日頃やれない掃除やらでお休みも過ぎて行きます。

家の前の菜の花畑もだんだんと色づいてきました。
暖かくて、天気が良くて、ホント助かります。
やっと活動的になれる感じで。
鼻づまりさえなければ、ホント、春、大好き!!!

明日はチーズケーキを焼きます♡
by baniko01 | 2012-03-28 22:36
タイトル通り。
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市販のパン、コーヒー、庭の夏みかん、ロールキャベツの残りのスープ。

前日の夕食がロールキャベツだったので、煮込んだスープにお水、モンゴル岩塩、ハーブを足しただけのスープ。
コレはコレで、ナカナカ美味しかったりして♪( ´▽`)

因みに、前日の夕食はロールキャベツ、エリンギと菜の花、土筆のバター炒め、ほうれん草のお浸しでした。

さてさて、今日はとっても良いお天気でしたね。

こんな日はやっぱり、庭仕事!

と、庭に出ていると
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玄関先でこの方が監督中(笑)

お休みの日はとにかく私から離れません(>_<)
そして、こうしてストーカー行為( ̄(工) ̄)
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散歩中に摘んだなずな、菜の花を玄関先に。
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靴箱の上には庭で咲く花かんざしをドライにしがてら飾って🎵
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クリスマスローズ「マリア」も咲きました。

花粉は辛いけど、やっぱり春は楽しいな♪( ´▽`)

明日は、
バナナとココナッツのケーキ
プリン
等をご用意しております。

ちょっぴり、足を伸ばして頂けたら幸いです。
by baniko01 | 2012-03-21 16:31
花粉ネタですが。

帰宅したら、すぐに着替えて鼻うがい!な訳ですが、着替えたけど、また外に出なきゃいけない事があるので、そんな時の
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コレ。

ミニ箒。

ささっと花粉を落とす用。

100均で購入です。

そして夜はもっぱら「べにふうき」
自家栽培のミントもプラス。
ネトルも入れたいところ。

花粉症の皆さま、如何お過ごしでしょうか?

明日は無花果と胡桃のケーキを焼きます。

ランチはハンバーグです✨
by baniko01 | 2012-03-16 07:15
ポカポカお天気!

ガリガリガリガリ掃除して。

ムンムンムンムン草むしり。

ザンザンザンザン洗濯も。

とある理由で、すんごく久しぶりにひっぱり出したJUDYANDMARYのアルバムを聞きながら♪

やっぱり、すごかったなぁ〜ジュディマリ。

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土筆狩り。狩り?

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朝ご飯には庭の夏みかん。
グレープフルーツみたいな食べ方をしてみたけど、結局剥いた方が食べやすいわ。
カリフラワーのポタージュと自家製パン。
ポタージュはお芋が無かったので、残りご飯を少しいれてポッテリ感を出してみたりして。
欲しがるコ、①
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欲しがるコ、②
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あげません!!!

花粉、、、辛いわぁ。

明日は、、、
・バナナとココナッツのバーケーキ
・ガトーショコラ*JUN*フランボワーズ入り
を焼きます♡
by baniko01 | 2012-03-14 20:55
鼻うがいの季節。

ホントは1年中するといいんだけど、調子がいいとやらないもので。。。

でもついに今年も開始です。
昨年のこの季節から始めましたが、今年は開始から上手(笑)
昨年は帰宅後のみ行っていましたが、今年は朝一にも行ってみると、、、


調子いい〜!!!

続けてみようと思います。

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庭で自生する水仙。
買って来たまだ開いていないミモザと一緒に玄関に♪

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ピンボケ〜(苦笑)
ですが、、、もうすぐ開きそうなクリスマスローズの後ろに新芽をいっぱい出したミニバラ。
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アジサイにも新芽がいっぱい。
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今、少し庭を造りかえている所。
春が本当に楽しみ♪
by baniko01 | 2012-03-07 21:27
春。

こうも雨が多くて日照時間が短く、寒さも続くとね〜。。。

夏生まれのせい?

寒さには滅法弱いのです。
プラス、私にとって大切なもの、、、「日照時間」

あ〜お日様見たい!!!(笑)

さてさて、そんななかなか来ない春の影響はここにも。
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しいだ梅祭り。

まだまだ5部咲きというところでしょうか?
例年ならもう満開の頃では?
出店も、人手も少なく、今年は寂しげ。

あ!この情報が必要な方がいるかも!
「にぎり天」さんは出てますよ〜!!!
平日も開けてるそうです!

花の数は少なくても、梅の花の良い香り♪で癒されました。
これで快晴ならとっても気持ちよかったかも。

先日、ちょっとガックリする事があって凹んでしまったので、良い気分転換になりました。

ふいに受けるダメージ。
予測出来れば構えようもあるけれど、そんなこと予想なんて出来ないもの。
残念な事に「え?何故あなたが?」なんて、まさかのパターンもあったりしてね。
けれど、それも縁。そして私に与えられた課題なのだわ。

この縁に何か学びがあるのだろうと1日かけてリカバリー。
そして良く考えてみる。

傾向と対策。

受容する寛大さと思慮深くない事は、一見似て見えるから恐ろしい。
それは似て全く全くま〜ったく否なるものだというのに。
沢山の事に興味がある事と、自分を持たない事もまたしかり。
悟りと無関心とも。
親切と自己中心的とも。
やっぱり余力よねぇ。
考える力よねぇ。
大人が大人らしかった時代って、やっぱり良かったような気がする。
全否定する気は勿論ないけど。
一昔の大人は、今よりは大人だったと思うわ。
私も40になろうとしてるけど、昔の40って言ったらもっとちゃんとしてたもの。
「立ち位置」をわきまえてらしたと思うわ。

コミュニケーション能力ねぇ?

親切なんだよね。きっと。

そう思うとしよう。
そしてプラスにして跳ね返すバリアをはろう。
刺を花に変えて渡せるように。
そして私は、戻りたい、すがりたい過去が無い今の自分を丸ごと愛して、「今相応」に努力して「この今」を愛でながら生きていてたいと思います。

って何の事だか分からなくなりましたが、ま、元気です(笑)
by baniko01 | 2012-03-06 18:19
随分、更新してませんでしたね。。。

すみません。

色々とやってました〜。。。

中でも、私にとって1番の出来事は家族同然の友達に赤ちゃんが産まれた事。
自分が産んだ訳でもないのに、かわいくって!
まあ、こう言っちゃあ何ですが、我々もう40になろうとしてる訳で、初めての出産だったので、妙に色々と心配したりしながらの10ヶ月。
予定日を過ぎてもなかなか出て来てくれなくて、やっと会えたベビちゃん♡
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元気に出て来てくれてありがとう!!!
そして何事もなく産んでくれてありがとう!!!
何とも言えない気持ち〜♪
幸せ〜なんです♡

しかしながら!赤ちゃんばかりに会っている訳にもいかずして、あれやこれをして本日に至る〜。。。です。。。

寒かったり、雨だったり、忙しかったりでちょっとばかりダウンした火曜の朝。
tonoが犬達の散歩をして、犬達のゴハンを作り、お皿を洗ってくれました、アハッ!
あ、全然元気なので、ご心配なくです。

そんな中、義父も具合が悪くなって、病院へ。
義父だけにお医者さんの説明を聞かせてしまうと言う失態のため、何だったのかよく分からずですが、義父も元気に。
症状からは食あたりかなぁ〜って感じでしたが。
tonoの車は目立つので、大きな病院に車が止まっていてびっくりしたyo-koちゃんからは慌てて電話があったりして、優しくてあったかいファミリーに囲まれて暮らす、生きてる幸せをジ〜ンと噛み締めた今日この頃なのです。

雨が止むと、外はよいお天気♪
ガリガリガリガリ掃除して、セコセコセコセコ庭仕事。
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クリスマスローズにはかわいい蕾。
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一苗50円のデージーも元気にかわいく咲いています。
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ミニ薔薇も、
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ブルーデージーも♪

薔薇はこれからが見物!!
新芽がいっぱい出て来ていて、とっても楽しみ〜。
あ〜1日中でも、庭にいたいっ!!!

と思いつつ、今から仕事しま〜す!!!
by baniko01 | 2012-02-29 17:08